Si è parlato di cucina e nuova comunicazione nella seconda giornata del Festival Digitale Popola, in corso a Torino. Al panel Tradizione culinaria e digitale sono intervenuti Emanuele Ferrari – creator digitale da di 500 mila follower su Instagram – e Gaia Bongiovanni – imprenditrice, anche lei molto attiva sui social.
Emanuele Ferrari lo abbiamo intervistato per capire le connessioni tra digitale e cibo.
Abbiamo raccolto anche le parole di Gaia Bongiovanni, Export Sales Manager Molini Bongiovanni, intervenuta al Festival del Digitale Popolare di Torino.