Grappa & frutta, questo il tema conduttore della quattoridicesima edizione di Grapperie aperte, in programma nelle distillerie di tutta Italia domenica 1 ottobre. Un appuntamento, quello con la giornata organizzata dall’Istituto nazionale grappa, che si rinnova ancora una volta per dare agli appassionati dell’acquavite di bandiera la possibilità di entrare nelle stanze segrete della distillazione, assaggiare le varianti della grappa e conoscerle più a fondo.
“Si tratta di un momento importante di promozione e valorizzazione della grappa – afferma il presidente dell’Istituto nazionale grappa Elvio Bonollo – a cui i nostri associati hanno sempre risposto positivamente, ripagati dall’ampio interesse manifestato dai visitatori di queste giornate. Finora l’assaggio dei distillati è sempre stato il fulcro delle attività proposte, ma quest’anno abbiamo voluto andare oltre e rendere ancora più coinvolgente l’esperienza in distilleria, impostando un format in cui la grappa è protagonista come sempre, ma affiancata dalla frutta presentata in abbinamento per esaltare ancora di più la tradizione territoriale di ciascun distillato“.
Anche quest’anno sarà possibile partecipare su Facebook e Instagram al contest fotografico Grappa e frutta, tentazione perfetta: lo scatto migliore verrà premiato con la pubblicazione della foto a supporto della comunicazione dell’Istituto nazionale grappa, trasformando in veri e propri testimonial del distillato di bandiera i protagonisti dell’iniziativa, attraverso ritratti di personaggi significativi per il mondo della distillazione, strumenti di lavoro, impianti di produzione o barricaie, abbinamenti o occasioni di consumo, richiami al legame tra distilleria, territorio ed emozioni. Per partecipare è sufficiente pubblicare la foto sui social network utilizzando un hashtag con il nome della grapperia e #grapperieaperte2017.
