Un’attività di sensibilizzazione per ridurre lo spreco alimentare. Questo è l’obiettivo del Comune di Roseto degli Abruzzi che aderisce all’applicazione “Too Good To Go” e intende promuovere azioni sul territorio, incontri con i cittadini, le scuole e gli esercenti commerciali in modo da ottenere la riduzione di spreco prevista per il biennio 2022-2024.

L’applicazione crea un contatto diretto tra consumatori ed esercenti commerciali, per rimettere in circolo i prodotti invenduti a fine giornata, evitando così lo scarto di beni che sono ancora utili ai cittadini.

“Quando abbiamo letto che ogni cittadino italiano non consuma, e di conseguenza getta, mediamente, 31 kg annui di cibo, abbiamo provato fastidio e vergogna. Aderire a “Too Good To Go” significa non solo focalizzare l’attenzione su gesti apparentemente banali quali, ad esempio, cosa mettere nel carrello della spesa, ma anche affiancare ad una corretta educazione un collegamento con gli esercenti e, da questi, risalire alla filiera alimentare”, spiegano Mario Nugnes, sindaco di Roseto degli Abruzzi e Francesco Luciani, assessore alla cultura e ai servizi sociali.