Flavio Giannetti e la sua piccola azienda agricola La Valle del Sasso, sulle colline di Pontassieve, sono sbarcati a Uppsala grazie alla nuova comunicazione: Giannetti, 34 anni, laureato in zootecnia e da oltre 10 anni imprenditore agricolo, è stato infatti invitato, insieme a Francesca Rossi del CNR, al workshop internazionale “Light-Based Solutions for Agriculture, Veterinary and Ecology” svoltosi a Uppsala, città della ricerca e dell’innovazione in Svezia, il 19 e 20 maggio per raccontare la sua esperienza di utilizzatore finale delle tecnologie e del modo in cui queste possono incidere sull’esperienza di un giovane agricoltore, che ha fatto del benessere degli animali e del rispetto della natura la sua filosofia e il suo metodo di lavoro.

Flavio Giannetti è il protagonista del libro “Il Contadino 2.0”, scritto dal sottoscritto, e grazie alla sua avventura sui social media e al libro ha potuto far conoscere la sua esperienza e raggiungere traguardi inaspettati come la partecipazione a questo convegno di Uppsala: nel corso del suo intervento, Flavio ha sottolineato l’importanza di utilizzare con intelligenza i social media e le nuove tecnologie, riportando l’esperienza de “Il Contadino 2.0”, e ha ricordato che i cittadini sono sempre di più alla ricerca di diete nutraceutiche, che dia nutrimento ma sia anche salutare, motivo per cui sia il produttore che il consumatore hanno bisogno che la tecnologia fornisca un metodo valido e oggettivo per individuare le caratteristiche di un prodotto.